
Amestecul de pâine cu lapte nu conține ouă în compoziția sa. De asemenea, este utilizat pentru coacerea rulourilor de lapte, aluat de drojdie, clătite și plăcinte. Ambalare 1000 g.
Produs fără gluten
Ingrediente: amidon de porumb, amidon de grâu fără gluten, făină de porumb, zahăr, lapte praf (4,3%), sare, îngroșător: gumă de guar; fibre vegetale, emulgatori: lecitine, mono- și digliceride ale acizilor grași.
Produsul poate conține: ouă, soia, nuci, alune, susan.
Mod de preparare: se amestecă 500 g de amestec cu 8 g de drojdie, se adaugă 400 g de apă la 35oC, 1 ou și 20 g de ulei și se amestecă până la omogenizare. Puneți aluatul într-o formă uleiată până la 1/3 de înălțime. Acoperiți cu o cârpă și lăsați deoparte într-un loc cald pentru a se ridica. Puneți o tavă de copt pe raftul de jos al cuptorului și încălziți-o la 240oC. Se întinde aluatul cu apă, se introduce într-un cuptor preîncălzit. Se toarnă 100 ml apă rece pe foaia așezată pentru a se aburi. Coaceți pâinea timp de 35-45 min
Greutate netă: 1000 g
Produs fără gluten
Ingrediente: amidon de porumb, amidon de grâu fără gluten, făină de porumb, zahăr, lapte praf (4,3%), sare, îngroșător: gumă de guar; fibre vegetale, emulgatori: lecitine, mono- și digliceride ale acizilor grași.
Produsul poate conține: ouă, soia, nuci, alune, susan.
Mod de preparare: se amestecă 500 g de amestec cu 8 g de drojdie, se adaugă 400 g de apă la 35oC, 1 ou și 20 g de ulei și se amestecă până la omogenizare. Puneți aluatul într-o formă uleiată până la 1/3 de înălțime. Acoperiți cu o cârpă și lăsați deoparte într-un loc cald pentru a se ridica. Puneți o tavă de copt pe raftul de jos al cuptorului și încălziți-o la 240oC. Se întinde aluatul cu apă, se introduce într-un cuptor preîncălzit. Se toarnă 100 ml apă rece pe foaia așezată pentru a se aburi. Coaceți pâinea timp de 35-45 min
Valori nutritionale per 100g produs
Valoarea energetică 1511 kJ / 356 kcal
Grăsimi/inclusiv acizi grași saturate | carbohidrați/inclusiv zaharuri: | proteine: | sare: |
1,0 g / 0,3 g | 84 g / 7,7 g | 2,2 g | 1,6 g |
Greutate netă: 1000 g
