Crupele de ovăz sunt o sursă bogată de proteine și fibre și se caracterizează
printr-un nivel ridicat de vitamine B și vitamina E, prevenind cancerul de colon.
Valori nutriționale la 100 g:
Energie - 1529 kJ / 363 kcal
Grăsimi - 7g, inclusiv acizii saturati - 1g
Carbohidrați - 61 g, inclusiv zaharuri - 1,1 g
Fibre - 8,3 g, Proteine - 10 g, Sare - 0g
