Zahărul din trestie de zahăr este zahăr obținut din trestie de zahăr, fără a fi nevoie
să se separe melasa și cristalele. Are un continut ridicat de nutrienti precum fier,
calciu, potasiu, fosfor si magneziu, ceea ce nu se poate spune despre zaharul alb.
Valori nutriționale la 100 g
Energie - 1602 kJ / 377 kcal
Grăsimi - 0,4 g
inclusiv acizi saturati - 0g
Carbohidrați - 93 g
inclusiv zaharuri - 90g
Proteine - 0 g
Sare - 0,9 g
