Ingrediente: amidon de cartofi, amidon de porumb, zahăr.
Poate conține: soia, lapte și derivații acestora.
O METODĂ DE PREGĂTIRE-Cozonac:1 pachet de concentrat de aluat de biscuiti,
50 g zahar (1/4 cana),3 oua,1 lingurita praf de copt Celiko
Preparare:Separam galbenusurile de albusuri. Bate albusurile cu zaharul.
Se adauga apoi cate un galbenus de ou, batand continuu. Intr-un vas amestecati
concentratul cu praful de copt, apoi cerneti amestecul gata in vasul cu masa de
oua batute. Se amestecă ușor până se omogenizează.Transferati aluatul intr-o tava
tapetata cu pergament sau o tava de copt unsa cu uns presărat cu pesmet fără gluten.
Se coace la cuptor la 180 de grade C pentru aproximativ 30 de minute.
După ce ați scos din cuptor, așteptați până se răcește.
Apoi adăugați toppingurile preferate la pandișpan.
Tort cu portocale - vegan:1 pachet de aluat de biscuiti,140 g piure de cartofi dulci
(copt sau fiert),3 linguri suc de portocale (30 g),3 linguri ulei (30 g),2 lingurite zahar
vanilat Celiko,1 lingurita de praf de copt (5 g),coaja de portocala rasa
Preparare:Amesteca piureul de cartofi dulci cu sucul de portocale si apoi cu uleiul.
Se adauga in masa concentratul de aluat cernut amestecat cu praful de copt si se
amesteca. La sfarsit adaugati coaja de portocala si amestecati.Puneti masa finita
intr-o tava mica sau intr-o forma mica de tort.Se coace la 180 de grade C timp de
30 de minute.
Valoarea nutritivă în 100 g de făină concentrată:
Valoare energetică: 1508 kJ / 360 kcal
Grăsimi: 0,6 g
inclusiv acizi grași saturați: 0,3 g
Carbohidrați: 82 g
inclusiv zaharuri: 0 g
Proteine: 5,4 g
Sare: 1,21 g
