Ingrediente:
Amidon de porumb, amidon de grâu fără gluten, amidon de cartofi, glucoză, îngroșător: gumă guar și E464, fibre dietetice, regulator de aciditate E575, agent de creștere: bicarbonat de sodiu.
Valoarea energetică în 100 g produs: 1450 kJ / 341 kcal
Valoare nutritivă în 100 g de produs:
- proteine 0,4 g
- carbohidrați 84 g
- grăsime 0,4 g
fenilalanină: 4,30 mg / 100 g de produs
Greutate netă: 500 g
Perioada de valabilitate: 12 luni
Produs dietetic, fără conservanți !!!
Un concentrat pentru a face găluște, clătite și paste
O metodă de pregătire:
Găluște PKU
Ingrediente:
0,5 kg PKU pierogi - făină de clătite și paste,
20 g înlocuitor de ouă cu conținut scăzut de proteine PKU,
80 g de apă,
5 g de sare,
10 g zahăr,
30 g de ulei,
300 g de apă / adăugați mai multe dacă este necesar, temperatura apei aproximativ 20 ° C /.
Executare: Se amestecă înlocuitorul ouălor (20 g) cu apă (80 g), se adaugă găluște - clătite și paste în făină (puteți adăuga 2 ouă în locul înlocuitorului ouălor). Apoi adăugați sare, zahăr, ulei și apă. Frământați totul bine într-o masă omogenă. Răsuciți și tăiați cercuri, puneți umplutura, pliați cercurile în jumătate și lipiți bine marginile găluștei. Gatiti aproximativ 10 minute la foc mic.
Greutate: 500 g
