Produs fără gluten.
Țara de origine: Spania
Boiaua dulce se obține din fructele uscate și măcinate ale ardeiului anual. Are un miros aromat și un gust dulce. Este condimentul de bază în bucătăria maghiară. Îmbogățește gustul cărnii, păsărilor, peștelui, supelor, legumelor, salatelor și brânzei albe. Este inclus în multe amestecuri de condimente.