Produs fără gluten.
Țara de origine: India
Curcuma are un miros aromat și un gust picant, înțepător și ușor amar. Oferă o aromă caracteristică bulionelor și preparatelor de pasăre. Se folosește pentru a colora supele cremă, omletele, orezul, pastele, legumele conservate în oțet. Când este adăugat la aluatul de drojdie, acesta îi va oferi o culoare galbenă atractivă.
