Produs fără gluten: da
Carobul este un roșcove, este un înlocuitor dulce pentru cacao, dar conține mai puține grăsimi.
Dacă cineva s-a întrebat vreodată ce este melasa de roșcove și de unde să cumpere acest produs excelent, atunci tocmai ați găsit răspunsul. Ei bine, este un sirop dulce maro închis, cu un gust de caramel. Se pregătește din păstăile St. Jana, care sunt mai întâi măcinate, apoi amestecate cu apă și, în cele din urmă, încălzite până când obțin consistența unui sirop.
Știți că Carob - Melase de roscove Sfântul Ioan:
- este un produs natural, nu conține coloranți artificiali sau conservanți,
- conține doar zaharuri naturale,
- este sursa, printre altele : magneziu, fier, fosfor, precum și valori nutriționale: proteine și carbohidrați,
- Are proprietăți care promovează sănătatea:
- îmbunătățește digestia și poate fi utilizat în afecțiuni gastro-intestinale (reflux gastroesofagian) și diaree,
- scade colesterolul din sânge, nu conține colesterol „rău”,
- Poate fi de ajutor în tratarea problemelor legate de astm și alergii
- nu conține cofeină și este recomandat persoanelor cu hipertensiune arterială,
- are proprietăți expectorante - susține tratamentul tusei, gripei,
- acționează ca un antioxidant prin eliminarea radicalilor liberi din corp,
- susține imunitatea organismului.
Cerere:
- pentru autoconsum, de exemplu 2 linguri pe zi,
- ca îndulcitor pentru prăjituri, băuturi calde și reci, iaurturi, lapte,
-
ca topping pentru înghețată și deserturi pentru coacerea pâinii, prăjiturilor și fursecurilor
Valoare nutritivă la 100g:
- Valoare energetică 1155 kJ / 275 kcal
- Grăsime 0,2 g
- inclusiv acizi grași saturați 0,0 g
- Carbohidrați 62 g
- inclusiv zaharuri 55,5 g
- Proteine 1,16 g
- Sare 0 g