INGREDIENTE: 100% mei organic.
DESCRIERE:
Meiul organic este un complement perfect pentru mâncăruri sărate, perfect ca ingredient în supe, umplutură pentru legume coapte sau bază pentru prepararea kaszotto. De asemenea, este o bază excelentă pentru meiul preparat cu LAPTE sau o băutură pe bază de plante, budincă cu fructe adăugate sau prăjituri și deserturi.
Preparare: Fierbeți meiul clătit în apă sărată într-un raport de 1:3 (1 porție de mei la 3 porții de apă) la foc mic timp de aproximativ 20 de minute.
Sursă de fibre alimentare.
Valoare nutrițională per 100 g
Valoare energetică 1498 kJ/354 kcal
Grăsimi 3,4 g
din care acizi grași saturați 0,4 g
Carbohidrați 70 g
din care zaharuri 1,6 g
Fibre 3,0 g
Proteine 9,3 g
Sare 0 g
Vitamine și minerale
Tiamină 0,73 mg (66 %*)
Vitamina B6 0,75 mg (54 %*)
Fosfor 240 mg (34 %*)
Fier 4,8 mg (34 %*)
Zinc 3,4 mg (34 %*)
Cupru 0,78 mg (78 %*)
Mangan 1,61 mg (81 %*)
*doza zilnică de referință de vitamine și minerale (pentru un adult)
CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat