Ca toate leguminoasele, ar trebui sa fie inmuiate si gatite de preferinta cu alge kombu.
O materie prima excelenta pentru cotlete si pateuri, salate, un adaos la legume
inabusite si hummus.
Ingrediente: seminte de naut*.
*=Ingredient provenit din agricultura ecologica.
Tara de origine Italia.
Valori energetice 100 g:1470 kj/346 kcal,
Grasimi: 4,6 g, din care grasimi saturati 0,6 g,
Carbohidrati 44,5 g, din care zahar 10,7 g,
Proteine 21,70 g, Sare 0,06 g.